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Dit-on sabrer ou sabler le champagne ?

Dit-on sabrer ou sabler le champagne ?

Dans chaque domaine de la société, il est utilisé des expressions données pour désigner certaines réalités. L’univers du vin ne manque pas à cette règle. Les expressions et les métaphores sont nombreuses et risquent de vous perdre si vous ne prenez pas garde....
Comment faire du champagne ?

Comment faire du champagne ?

Le champagne reste et demeure le vin le plus sollicité pour les grandes célébrations et les fêtes. Il se particularise non seulement par son élégance, sa capacité à s’adapter aux circonstances, mais aussi et surtout par ses saveurs uniques. Cependant, bon nombre...
Comment classer les capsules de champagne ?

Comment classer les capsules de champagne ?

La capsule de champagne, encore connue sous le nom de muselet, est la plaque métallique ronde, qui se retrouve au sommet du bouchon d’une boisson effervescente tels le champagne, la bière, le mousseux, etc. Si vous êtes un collectionneur de muselets, vous devriez...
Comment connaître l’année d’un champagne ?

Comment connaître l’année d’un champagne ?

La plupart des champagnes proviennent de l’assemblage de plusieurs vins de différentes récoltes. C’est grâce à cette opération que des produits constants et identifiables peuvent être proposés. Comme vous l’aurez certainement remarqué, l’année est très souvent...
Qu’est-ce qu’un champagne Brut ?

Qu’est-ce qu’un champagne Brut ?

Le champagne Brut est le type de champagne le plus consommé. Chaque maison de champagne produit son propre champagne Brut. Il s’agit du fleuron de la maison concernée, qui affiche son style et son caractère particuliers. Champagne Brut : le champagne le plus...
Combien de temps se conserve le champagne ?

Combien de temps se conserve le champagne ?

La question “Mon champagne est-il encore bon ?” revient sans cesse. La réponse simple que nous pouvons donner à cette question est la suivante : “Refroidissez le champagne, ouvrez-le et goûtez-le”, car après tout, avec le champagne, comme avec...